သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကဘာလဲ။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများအပင်များ၊ တိရိစ္ဆာန်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များကဲ့သို့သော သဘာဝရင်းမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖော်ပြရန်အတွက် အသုံးပြုသည့် ဝေါဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ၎င်းတို့၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများပြီး အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ အရသာ၊ အသွင်အပြင်နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အသုံးများကြသည်။ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ ကင်းစင်သော စားသုံးသူများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အတုအပ ဖြည့်စွက်စာများ ကင်းစင်သော ထုတ်ကုန်များကို ဝယ်ယူသူများ အနေဖြင့် သဘာဝ အစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုမှု မြင့်တက်လာသည်။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများဘာတွေလဲ။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများသည် စားသုံးသူများနှင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများမှ ကင်းစင်ပြီး ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် ပိုမိုဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ၎င်းတို့၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လည်း လူသိများပြီး ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ပြဿနာအမျိုးမျိုးကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဥပမာအချို့ကားအဘယ်နည်း။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ဘုံဥပမာအချို့တွင် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစေ့အဆန်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပျားရည်တို့ ပါဝင်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် ကောက်နုတ်ချက်များ၊ အမှုန့်များနှင့် အဆီများကို ဖန်တီးရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ သဘာဝပုံစံဖြင့် မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။

နေ့စဉ် ချက်ပြုတ်ရာတွင် သဘာဝ အစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မည်သို့ ထည့်သွင်းနိုင်သနည်း။

နေ့စဥ်ချက်ပြုတ်ရာတွင် အရသာနှင့် အာဟာရထည့်ဝင်ရန် သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖျော်ရည်များ၊ အသုပ်များနှင့် မွှေကြော်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဟင်းခတ်များ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် marinades များတွင် အရသာထည့်ရန် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များကို ဒိန်ချဉ်၊ oatmeal နှင့် အသုပ်များအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

သဘာဝ အစားအစာ ပါဝင်ပစ္စည်းများထက် အတုပြုလုပ်ထားသော ပစ္စည်းများထက် ပိုစျေးကြီးပါသလား။

ယေဘူယျအားဖြင့်၊ သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အတုပြုလုပ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများထက် ဈေးပိုကြီးတတ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများသည် မကြာခဏရရှိရန် ပိုမိုခက်ခဲပြီး ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ပိုမိုလုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကဲ့သို့သော သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည် ကုန်ကျစရိတ်ထက် သာလွန်လေ့ရှိသည်။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူသည့်အခါ စားသုံးသူများ ဘာကိုရှာဖွေသင့်သနည်း။

စားသုံးသူများသည် အညွှန်းတွင်ဖော်ပြထားသော သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည် အော်ဂဲနစ်၊ GMO မဟုတ်သော၊ အတုအပများ နှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ ကင်းစင်သော ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေသင့်သည်။ ထုတ်ကုန်တွင် လုံလောက်သော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်ကြောင်း သေချာစေရန် အညွှန်းပါ အာဟာရအချက်အလက်ကို ဖတ်ရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများသည် မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းသည် သဘာဝနှင့် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များဆီသို့ ကူးပြောင်းလာသည်နှင့်အမျှ စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်နှင့် ၎င်းတို့၏ မိသားစုများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုများကို ပြုလုပ်နေကြောင်း စိတ်ချယုံကြည်နိုင်ပါသည်။

သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများဆိုင်ရာ သိပ္ပံနည်းကျသုတေသနစာတမ်း ၁၀ ခု

1. Brown, M. J., Ferruzzi, M. G., Nguyen, M. L., Cooper, D. A., Eldridge, A. L., Schwartz, S. J., & White, W. S. (2004)။ ကာရိုတင်းနွိုက်ဇီဝရရှိနိုင်မှုမှာ အဆီဓာတ်ပြည့်ဝသောအသုပ်များ စားသုံးသည့်အသုပ်များမှ လျှပ်စစ်ဓာတုဓာတ်ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြင့် တိုင်းတာသည့် အဆီလျှော့ချထားသော အသုပ်များထက် ပိုမိုမြင့်မားသည်။ အမေရိကန်လက်တွေ့အာဟာရဂျာနယ်၊ 80(2)၊ 396-403။

2. De la Parra, C., & Sánchez-Machado, D. I. (2017)။ ပင်လယ်စာမှထွက်ကုန် ဟိုက်ဒရိုလစ်ဆိတ်များမှ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသော ပက်ပိုက်များ- သုံးသပ်ချက်။ အစားအစာသုတေသန နိုင်ငံတကာ၊ ၉၉၊ ၂၄-၃၃။

3. Gebhardt, S. E., & Thomas, R. G. (2002)။ အစားအစာများ၏ အာဟာရတန်ဖိုး။ အမေရိကန် စိုက်ပျိုးရေးဌာန၊ စိုက်ပျိုးရေးသုတေသနဝန်ဆောင်မှု၊ အိမ်နှင့် ဥယျာဉ်စာစောင်၊ 72။

4. He, X., & Liu, R. H. (2007)။ Cranberry phytochemicals- အထီးကျန်မှု၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ အသွင်အပြင်နှင့် ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှု ဆန့်ကျင်ရေးနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု လုပ်ဆောင်ချက်များ။ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အစားအစာ ဓာတုဗေဒဂျာနယ်၊ ၅၅(၁၇)၊ ၇၈၇၂-၇၈၈၃။

5. Hull, S., Reutens, G., Vallance, H., O'Driscoll, G., & O'Callaghan, N. (2014)။ ဆန်အစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် ပဲအနက်ရောင်နှင့် ကုလားပဲများကို glycemic တုံ့ပြန်မှု- ကျပန်းဖြတ်ကျော်စမ်းသပ်မှု။ Academy of Nutrition and Dietetics ဂျာနယ်၊ 114(10)၊ 1569-1575။

6. Jenkins, D. J., Kendall, C. W., Marchie, A., Faulkner, D. A., Wong, J. M., de Souza, R., ... & Connelly, P. W. (2003)။ သွေးတွင်း lipid နှင့် C-reactive ပရိုတင်းအပေါ် ကိုလက်စထရောကျစေသော အစားအစာများနှင့် lovastatin နှင့် အစားအသောက်အစုစု၏ သက်ရောက်မှုများ။ ဂျမာ၊ ၂၉၀(၄)၊ ၅၀၂-၅၁၀။

7. Kim, H., Lee, H., & Cho, J. (2017)။ သက်ကြီးရွယ်အိုများတွင် အစားအသောက်ပုံစံ၊ ရောစပ်ခြင်းနှင့် သိမြင်နိုင်စွမ်း ကျဆင်းမှုကြား ဆက်စပ်မှု။ Maturitas၊ ၁၀၆၊ ၇၁-၇၈။

8. Lajolo, F. M., Oliveira, F. C., da Silva Lannes, S., & Da-Silva, R. (2004)။ အမျှင်ဓါတ် အရင်းအမြစ်များ၏ ကြီးထွားမှု ဆန့်ကျင်ရေး လုပ်ဆောင်ချက်ကို အကဲဖြတ်ခြင်း။ အာဟာရသုတေသန၊ ၂၄(၁၀)၊ ၇၄၁-၇၄၆။

9. Phillips, K. M., Tarrago-Trani, M. T., & Stewart, K. K. (2012)။ USDA-Standard ရည်ညွှန်းပစ္စည်းများ၏ Phytosterol ပါဝင်မှု။ အစားအသောက်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဂျာနယ်၊ ၂၇(၂)၊ ၁၆၁-၁၆၈။

10. Schreiber, G., Knutson, C. A., Acevedo, E. O., & Schroeder, H. A. (2006)။ ကြွက်များတွင် ကြေးနီဓာတ် 0.5% ၏ hypercholesterolemic အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အသားတင် sterol မထွက်ဘဲ သည်းခြေရည်စီးဆင်းမှု လျော့နည်းခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ အာဟာရဂျာနယ်၊ ၁၃၆(၆)၊ ၁၅၉၂-၁၅၉၆။

Kunshan Odowell Co.,Ltd. သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဦးဆောင်ရောင်းချသူဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများမှ ကင်းစင်သော အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား စျေးကွက်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့် အကောင်းမွန်ဆုံးနှင့် အန္တရာယ်အကင်းဆုံး အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေးအပ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ကတိပြုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာရန်၊ ကျေးဇူးပြု၍ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။https://www.odowell-biotech.com. မည်သည့်စုံစမ်းမေးမြန်းမှုများ သို့မဟုတ် တောင်းဆိုမှုများအတွက် ကျေးဇူးပြု၍ အီးမေးလ်ပို့ပါ။Shirleyxu@odowell.com.